厨师
4000-6000元
五险
包吃
基本要求
- 职位类别：餐饮/娱乐 - 厨师/面点师
- 招聘性质：全职
- 所在区域：鼓楼区
- 性别要求：男女不限
- 学历要求：高中
- 经验要求：3-5年
- 招聘人数：1人
职位详情
任职要求及职责：
1.烹饪专业且5年以上厨师实际工作经验，身体健康，能吃苦耐劳；
2.持有国家一级厨师证，条件优越者可放宽到国家二级证书；
3.持有C2级驾驶证并能够熟练驾驶车辆者优先；
4.能够熟练制作徐州本地菜；具有菜品创新、推陈出新的服务理念及能力；
5负责加工制作各种饭菜，保证食物质量安全、饭菜可口；
6.严格执行《食品卫生法》，搞好个人卫生、饮食卫生、室内卫生和环境卫生工作；
7.负责食堂所有设备的安全正确使用、维护保养及清洁工作；
8.按照菜单操作，掌握主、副食品的数量、质量以及品种变换；
9.饭菜花样的创新、调换频次，保证就餐品种齐全，花样繁多；
10.食堂所需物料的请购工作；
11.采购回食堂物品的保管及存放工作，确保食品安全；
12.堂区域的安全检查工作，发现隐患及时停用并申请维修；
13食堂成本节约工作，包括：水、电、煤气、米面、调料等，杜绝任何浪费；
14辖区域物品存放，设备的使用，维护保养等；
15到员工中进行回访，征求员工对伙食的建议和要求，及时将掌握的情况向上级汇报并积极进行改进。
备注：与劳务公司签订合同，缴纳五险。
年龄要求：30-50岁
联系我时请说明是从徐州英才网上看到的，谢谢！
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